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第三十三篇:家常快手早餐
发布时间:2019-10-09
 

作者: 黄玉竹

食材

香菇,菠菜,海米,葱,姜,蒜,辣椒,豆类,牛奶,小麦胚芽,黑芝麻,枸杞,牛肉,猪头肉,豆腐干,芫荽,红薯,橘子,核桃

步骤

1.海米提前泡发,香菇开水烫一下。菠菜切2厘米长的段,葱姜蒜芫荽切丝备用

第三十三篇:家常快手早餐

2.热锅凉油,先放入葱姜蒜丝翻炒,加海米和香菇炒最后放菠菜爆炒,只需加一点生抽(因为海米本身咸),盛盘待吃。

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3.牛肉和猪头肉加豆腐干切片,加亚麻籽油,麻油,生抽,陈醋,葱丝,撒上芫荽葱丝

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4.红薯上锅蒸15分钟,在制作菜系的过程,豆浆机开始工作,各种谷豆类加240毫升牛奶加水至1000毫升(两个人的量),按米糊键。成品出来后用枸杞点缀。

第三十三篇:家常快手早餐

营养价值

豆浆中有各种谷类再加上牛奶,动植物蛋白互补,蛋白质吸收利用率更高.

小麦胚芽30克,补充日常饮食中缺乏的B族维生素、锌、硒等营养素的不足,是名符其实的全能卫士。

第三十三篇:家常快手早餐

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